The popularity of bananas is making this agricultural commodity a "weapon" in price wars in UK supermarkets. This is seriously hurting banana farmers amid rising production costs, say banana growers in South America.
Major supermarket chains in the UK are ignoring the impact of higher raw material and shipping costs in the price race as they want to be "the cheapest supplier of bananas in the market", according to a joint statement from the manufacturers. Export and Latin American Export Association.
Criticisms have surfaced in negotiations over banana prices expected to ship next year. Cluster Bananero del Ecuador - the largest growing company in South America, has named Aldi, a German retailer and the world's largest banana buyer, as the source of the incident.
"Các cuộc đàm phán diễn ra trong bối cảnh lạm phát tăng làm ảnh hưởng đến chi phí sản xuất, Tuy nhiên, điều này không được phản ánh trong giá mua sản phẩm", hiệp hội cho biết. "Tất cả các khâu để đảm bảo chuối đến được các kệ hàng của người tiêu dùng châu Âu và Bắc Mỹ đã trở nên đắt đỏ hơn. Tuy nhiên, các siêu thị, dẫn đầu là siêu thị Aldi của Đức, không sẵn sàng bù đắp cho sự gia tăng chi phí này. Nó gây thiệt hại nghiêm trọng cho các nhà sản xuất và xuất khẩu chuối – những người đang phải gánh chịu toàn bộ phần chi phí tăng lên".
Với lý do cung cấp chuối rẻ nhất thị trường, gã khổng lồ ngành siêu thị của Đức đang đặt ra mức giá mà các siêu thị còn lại phải dựa vào đó để phát giá. Không ai trong số các siêu thị này sẵn sàng trả thêm.
Tương tự các phần khác của chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, người trồng chuối đang phải vật lộn với chi phí cao hơn nhiều sau khi giá nguyên liệu đầu vào như phân bón, bìa cứng, nhựa tăng từ 30 đến 45%. Chi phí vận chuyển hàng hoá cũng tăng 60%.
Trong khi đó, giá trái cây tại các siêu thị đã không tăng trong 2 thập kỷ. Các nhà bán lẻ đang tận dụng lợi thế của mình để "ép giá" các nhà sản xuất quy mô vừa và nhỏ, những người không có lợi thế trên bàn đàm phán.
Tại Anh, chuối là loại trái cây phổ biến thứ 2, chỉ xếp sau táo. Năm ngoái, người Anh đã chi gần 600 triệu bảng để mua chuối. Hiện tại, Aldi đang bán một gói 5 quả chuối với giá 0,69 bảng. Một nhà bán lẻ khác là Tesco cũng đưa ra mức giá tương tự. Cả 2 đều tính giá 0,13 bảng cho 1 quả chuối.
This month, Fairtrade International announced an average increase of 8% in minimum farm prices to help farmers cope with difficult market conditions.
While the cost of exporting bananas has risen, import prices have gone in the opposite direction, falling below £8.45 a box – the lowest in 10 years. Tesco has pledged to support farmers in banana plantations who do not earn a living wage.
A spokesperson for Aldi said: "We are working hard to ensure banana growers in our supply chain enjoy a fair level of income, as well as supporting participating and investing suppliers. investing in sustainable supply chains".